လက္ေတြ႕ အသံုးခ် ေဆးနည္းတိုမ်ား

လက္ေတြ႕ အသံုးခ်ေဆးနည္းတိုမ်ား

===t===h===u===r===a===
ၾကည္လြင္ျမင့္ (မုျဒာ)

***ေမး။ ။မဂၤလာပါ ဆရာရွင့္။ သြားတအား ကိုက္ေနလို႔ပါရွင့္။ အစာအိမ္ေရာဂါရွိလို႔ အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆး မေသာက္ခ်င္လို႔ပါရွင့္။ ကိုယ္ဝန္က ကိုးလထဲမွာပါ။ အေပၚသြား အေပါက္ျဖစ္ေနတာ ဘာေဆးေသာက္ ရမလဲရွင့္။

ေျဖ။။ ခေရပြင့္အစိုႀကိတ္ သြားအေခါင္းေပါက္မွာသိပ္ပါ။ ပု႑ရိက္ရြက္ျပဳတ္ၿပီး ငံုေပးပါ။ ၾကက္သြန္နီအလယ္က အူတိုင္ထုတ္ယူၿပီး သြားပိုးေပါက္တြင္ ဖိၿပီးကိုက္ထားပါ။ ေလးညႇင္းဆီနဲ႔ င႐ုတ္ေ ကာင္းဆီကို ဂြမ္းနဲ႔တို႔ၿပီး သိပ္ေပးရင္ ကိုက္တာသက္သာေစပါတယ္။

***ေမး။။ဆရာခင္ဗ်ာ ေႏြရာသီေရာက္တဲ့အခါတိုင္း ေခြၽးထြက္မ်ားလြန္းေနပါတယ္။ ေအးတဲ့ရာသီမွာေတာင္ ေခြၽးထြက္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ကပိန္ပါတယ္။ ဘာလုပ္ရမလဲ ၫႊန္ၾကားေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။ ။ ေရတစ္ပံုးမွာ ဆားခါးသံုးဇြန္းထည့္ေဖ်ာ္ၿပီး ခ်ဳိးပါ။ေခြၽးထြက္မ်ားရင္ အခ်ဥ္အရသာ သံပရာသီး၊ ေရွာက္သီးေရွာင္စားပါ။ အခ်ဥ္အစပ္ ႏွစ္မ်ဳိးတြဲတဲ့ အရသာကို အထူးသျဖင့္ ေရွာင္စားပါ။ အဖန္ အရသာဆီးျဖဴသီး၊ ဖန္ခါးသီး၊ မာလကာသီးမ်ားမ်ားစားေပးပါ။ ေခြၽးထြက္သက္သာေစပါတယ္။ ပူအိုက္တဲ့ ရာသီမွာ ညအိပ္ရာဝင္ ခ်ိန္ ေရခ်ဳိးၿပီးအိပ္ရင္ ေခြၽးထြက္သက္သာေစပါတယ္။

***ေမး။။ ဆရာရွင့္ ကြၽန္မဘယ္ဘက္ရင္ဘတ္က တစ္ခါတစ္ခါ စူးၿပီးေအာင့္ပါတယ္။ ဘာျဖစ္တာလဲ ဆရာရွင့္။ေဆးပါၫႊန္ျပေပးပါရွင့္။

ေျဖ။။ ဘယ္ဘက္ရင္ဘတ္ေအာက္မွာ ႏွလုံးရွိပါတယ္။ ႏွလံုးနဲ႔ ပတ္သက္တာမို႔ တတ္ကြၽမ္းနားလည္တဲ့ ဆရာဝန္၊ သမားေတာ္ျပပါ။ အဆီအအိမ့္နဲ႔ အခ်ဳိေတြေလွ်ာ့စားပါ။ အစာစားၿပီးတိုင္း ခ်င္းကိုေ ထာင္းအရည္ညႇစ္ ဟင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းကို ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းစပ္ေသာက္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတစ္လံုးကို ပ်ားရည္စိမ္ထားၿပီး တစ္ေန႔တစ္ဥ စားေပးရင္လည္း ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းေရာဂါ ကာကြယ္ႏိုင္ ပါတယ္။

***ေမး။ ။ဆရာရွင့္ သမီးအသက္ ၃၇ ႏွစ္ပါ။ ႏွလံုးအားနည္းလို႔ ရြံစရာေတြ႕ရင္ သူမ်ားထက္ပိုၿပီးရြံတတ္၊ ပ်ဳိ႕တတ္ပါတယ္။ လူေတြမ်ားၿပီး ဆူညံသံေတြၾကားရင္လည္း ရင္ထဲမွာ တဒုန္းဒုန္းနဲ႔ျဖစ္ၿပီး တအားလည္း ေမာ ပန္းတတ္ပါတယ္ရွင့္။ ေသာက္ရမယ့္ ေဆးနည္းေလး ၫႊန္ၾကားေပးပါ ဆရာရွင့္။

ေျဖ။။ နံ႔သာႏွစ္ပါးလို႔ေခၚတဲ့ နံ႔သာျဖဴ၊ နံ႔သာနီေသြးတဲ့အရည္မွာ ကံ့ေကာ္ဝတ္ဆံထည့္ေသာက္ရင္ ႏွလံုးအား နည္းေရာဂါ ေပ်ာက္တယ္လို႔ ေဆးက်မ္းမ်ားက ဆိုပါတယ္။ တိုင္းရင္းေဆးအမွတ္(၁၆) အပူၿငိမ္းေသြးေဆး ကိုညအိပ္ရာဝင္ခ်ိန္ ပံုမွန္ေသာက္သံုးေပးရင္လည္း အိပ္ေပ်ာ္ၿပီး ႏွလံုးအားနည္းေရာဂါ သက္သာေစႏိုင္ပါ တယ္။

***ေမး။။ ဆရာခင္ဗ်ာ။ သက္ရင္းႀကီးရြက္ကို မြန္းတည့္ ၁၂ နာရီေလာက္က အတို႔အျမႇဳပ္လုပ္ၿပီး စားလိုက္တာ ညထိဗိုက္ထဲရစ္နာေနပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္စားတာငါးရြက္၊ ေျခာက္ရြက္ေလာက္ ရွိပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ စားတာမ်ားသြားလို႔လား။ ဒါမွမဟုတ္ ေရေႏြးမေျဖာလို႔လား။ ေျဖၾကားေပးပါဆရာ။ ဝမ္းကေတာ့ ညေန ႏွစ္ခါ၊ သံုးခါသြားပါတယ္ ဆရာ။

ေျဖ။။ ေရေႏြးမေျဖာလို႔ ျဖစ္မယ္ထင္တယ္။ ဝမ္းထဲမွာေလပူရွိရင္လည္း ျဖစ္ႏိုင္တယ္။ ဘယ္အရြက္မဆို မိႈနဲ႔ပိုးေသေအာင္ ဆားရည္နဲ႔ခဏစိမ္ထားၿပီးေဆးပါ။ ေရေႏြးစိမ္ ဒါမွမဟုတ္ အနည္းင ယ္ႏြမ္းေအာင္ ျပဳတ္ၿပီးမွစားပါ။ သက္ရင္းႀကီးက ဝမ္းမွန္ေလသက္ အဆီက်ေစပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဗိုက္ရႊဲတာက်သြားတယ္လို႔ လက္ေတြ႕က်သူက ေျပာပါတယ္။ ဆက္စားၾကည့္ပါ။ ရြက္ႏုကို စားပါ။

***ေမး။။မဂၤလာပါဆရာ။ ေက်းဇူးျပဳၿပီး ကြၽန္ေတာ့္ကိုတစ္ခုေလာက္ ၫႊန္ျပေပးပါခင္ဗ်ာ။ ကြၽန္ေတာ့္အေမေပါင္ တစ္ေလွ်ာက္မွာ ေရယုန္လားမသိေပါက္ေနလို႔ပါ။ ဘာေဆးလိမ္းလို႔ ေပ်ာက္မ လဲၫႊန္ေပးပါ ဆရာ။ ဘာ ေၾကာင့္ေပါက္တာလဲဆိုတာေျပာၾကားေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။။ ေလးညႇင္းပြင့္ေသြးလိမ္းပါ။ ေပ်ာက္ပါတယ္။ ကင္းပံုရြက္ အရည္ညႇစ္လိမ္းရင္လည္း သက္သာပါတယ္။ ေရယုန္က ပိုးေၾကာင့္ပါ။ ကူးစက္တတ္ပါတယ္။ ေနေရာင္ျခည္မထိတဲ့ ေနရာမွာပိုၿပီး ပြားတတ္ပါတယ္။

***ေမး။။ ဆရာခင္ဗ်ာ ကြၽန္ေတာ့္မွာအစာအိမ္ေရာဂါ ခံစားေနရပါတယ္။ အစာမာစားရင္၊ ထမင္းစားရင္ ရင္ၫြန္႔မွာေအာင့္လာလို႔ ဆန္ျပဳတ္နဲ႔ ျမဴစြမ္ပဲစားေနရပါတယ္။ စားသင့္တာနဲ႔ ေရွာင္ သင့္တာေတြ လမ္းၫႊန္ေပးေစ လိုပါတယ္။ အသီးအႏွံေတြ ေရာစားလို႔ ရပါသလား သိပါရေစခင္ဗ်ာ။

ေျဖ။ ။ ရက္သတၲပတ္ေလာက္ ထမင္းမစားဘဲ ဆန္ျပဳတ္ေသာက္ပါ။ ဆန္လက္တစ္ဆုပ္မွာ ပဲရာဇာ (ေခၚ) ပဲနီကေလးလက္တစ္ဆုပ္ ေရာျပဳတ္ပါ။ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥေရာျပဳတ္ၿပီး ေသာက္ပါ။ ဖီး ၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီး မီးဖုတ္စားပါ။ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းနံနက္၊ ညေရေအးနဲ႔ ေသာက္ပါ။ ခ်ဥ္၊ ဖန္ေသာအသီးအႏွံေတြ မစားရပါ။ ခ်ဳိတဲ့အသီးအႏွံ အားလံုးစားရပါတယ္။ ကြမ္းနဲ႔ ေဆးလိပ္ေရွာင္ပါ။ အစာ အိမ္နဲ႔မတည့္ပါ။ အစာကို ပူပူေႏြးေႏြးစား ပါ။ နည္းနည္းနဲ႔ အႀကိမ္မ်ားမ်ား စားႏိုင္ပါတယ္။

***ေမး။ ။ ဆရာရွင့္ ႏို႔စို႔ကေလး ႏွာေခါင္းပိတ္ရင္ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲရွင့္။

ေျဖ။။ ေျခဖဝါးဆားပြတ္ ေရဖတ္တိုက္ေပးပါ။ ကြမ္းရြက္မီးကင္ အရည္ညႇစ္ အုန္းဆီနဲ႔ေရာ ငယ္ထိပ္လိမ္း ေပးပါ။

***ေမး။။ဆရာရွင့္ တစ္ခုေလာက္ ေမးခ်င္လို႔ပါ။ သမီးေမာင္ေလးကအသက္ ၂၃ ႏွစ္ပါ။ မ်က္ႏွာမွာ ဝက္ၿခံဖုႀကီး ေတြထြက္ၿပီး ခံတြင္းအနံ႔လည္း မေကာင္းပါ။ ဝမ္းလည္းခ်ဳပ္ပါတယ္ရွင့္။ သူ႔အတြက္ သင့္ေလ်ာ္မယ့္ ေဆးနည္းေလးေပးပါဆရာ။

ေျဖ။။ ရွားေစာင္းလက္ပပ္အႏွစ္ကို ပ်ားရည္နဲ႔ေဖ်ာ္ ဝက္ၿခံဖုမွာလိမ္းအံုထားၿပီး နာရီဝက္ၾကာမွ မ်က္ႏွာသစ္ပါ။ ဝမ္းမွန္ေအာင္ မန္က်ည္းမွည့္ေဖ်ာ္ရည္မွာ ဆားခါးတစ္ဇြန္းထည့္ေဖ်ာ္ ညအိပ္ရာဝင္ ပံုမွန္ေသာက္ပါ။ အသား ေလွ်ာ့စားၿပီး အသီးအႏွံမ်ားမ်ားစားပါ။ ခံတြင္းနံ႔ ေကာင္းလာပါလိမ့္မယ္။

***ေမး။။ ဆရာခင္ဗ်ာ ကြၽန္ေတာ့္လက္ေမာင္းမွာ ဆိုင္ကယ္လဲရာမွ ပြန္းၿပီးအနာက်က္တဲ့အခါ ခ႐ုသင္းလို အျဖဴကြက္ေလးေတြ ထြက္လာပါတယ္။ တခ်ဳိ႕ကလည္းသမင္ျဖဴလို႔ ေျပာပါတယ္။ အနာမက်က္ခင္ နႏြင္းစားမိလို႔ လည္း ေျပာပါတယ္။ ေပ်ာက္ႏိုင္မယ့္ေဆးနည္းေလးေတြရွိရင္ ၫႊန္ျပေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။ ။ ႀကိတ္မွန္ရြက္ အရည္ညႇစ္ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း) အုန္းမႈတ္ခြက္မီး႐ိႈ႕ ထြက္လာတဲ့အဆီကို လိမ္းပါ။ (တစ္နည္း) စႏၵကူးနီ (ဒႏၲကူးနီ) အေခါက္ေသြးလိမ္းပါ။ ဖြားဖက္ေတာ္ပင္ အေခါက္ေ သြးလိမ္းပါ။ (သမင္ျဖဴ ရက္ အကုခက္၊ ဖြားဖက္ ဒႏၲကူးနီ) စိတ္ရွည္ရွည္ကုပါ။ ႏွစ္ခ်ီလိမ္းရပါတယ္။

***ေမး။ ။ ဆရာရွင့္ ကြၽန္မသမီးအသက္က ၁၆ ႏွစ္ပါ။ သူငယ္ငယ္ကတည္းက အခ်ဥ္၊ အစပ္ မပါရင္ ထမင္းမစားႏိုင္ပါဘူး။ အခု အစပ္စားလြန္းၿပီးေတာ့ ဗိုက္ေအာင့္ေအာင့္ေနပါတယ္။ အခ်ဥ္၊ အစပ္မပါရင္လည္း ထမင္းသိပ္မစားႏိုင္လို႔ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲရွင့္။ ေျပာျပေပးပါဦးရွင့္။

ေျဖ။။ ထမင္းစားၿပီးတိုင္း ထန္းလ်က္ခဲတစ္ခဲ။ ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ တစ္လံုးစားေပးပါ။ အခ်ဥ္အစပ္စားၿပီးရင္ အခ်ဳိနဲ႔ေျဖရပါတယ္။

***ေမး။ ။ ဆရာ ကြၽန္ေတာ္က ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ အလုပ္လုပ္တာပါ။ ညဆိုင္းအလုပ္လုပ္ၿပီး နံနက္ ၇ နာရီေလာက္မွာ အစာစားေသာက္ၿပီး အိပ္ရပါတယ္။ အခုအိပ္မရတာငါးရက္ေလာက္ရွိပါၿပီ။ အိပ္ေပ်ာ္ၿပီး တစ္နာရီေလာက္ ၾကာရင္ လက္ျပင္ႏွစ္ခုၾကားကေအာင့္လာၿပီး ႏိုးလာပါတယ္။ ညာဘက္လက္ျပင္က ပိုဆိုးပါတယ္။ အိပ္ေရးပ်က္တာၾကာေတာ့ မခံစားႏိုင္ေတာ့လို႔ပါ။ ေဆး နည္းေလးကူညီေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။ ။ အလုပ္ခ်ိန္မ်ားၿပီး စားခ်ိန္မမွန္ရင္ အစာအိမ္ေရာင္တတ္ပါတယ္။ အစာအိမ္မွာ ေလပူရွိရင္ လက္ျပင္မွာ ေအာင့္တတ္ပါတယ္။ အိပ္ရာဝင္၊ အိပ္ရာထ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း ေသာက္ပါ။ အစာအိမ္ေ လပူက်ေအာင္ ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီး မီးဖုတ္စားပါ။ ပူစပ္ခ်ဥ္ေသာ အစားအေသာက္၊ ဘီယာ၊ အရက္ေတြ ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ (ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီးမရရင္ သေဘၤာသီးမွည့္စားေပးပါ။ အစာအိမ္အတြက္ ေကာင္းပါတယ္။)

***ေမး။ ။ ဆရာရွင့္ သမီးရာသီလာတဲ့အခါ အလြန္နာက်င္ကိုက္ခဲပါတယ္။ အရင္က စလာတဲ့ေန႔ပဲ နာတာပါ။ အခုငါးရက္လံုး တအားနာေနပါတယ္။ ကူညီေပးပါဦးရွင့္။

ေျဖ။ ။ အေအးစာမစားပါနဲ႔။ ရာသီေပၚတဲ့ အခ်ိန္မွာ ေရခဲေရ၊ ေရခဲမုန္႔၊ သခြားသီး၊ ခရမ္းသီးစတဲ့ အေအးစာ၊ ေလစာေတြစားမိရင္ ပိုနာတတ္ပါတယ္။ ေလစိမ္းတိုက္ခံရင္၊ ေျခေထာက္ေရစိုရင္လည္း ေသြးေကာင္းေကာင္း မဆင္းဘဲနာတတ္ပါတယ္။ ေရေႏြး မတ္ခြက္တစ္လံုးမွာ ခ်င္းပါးပါး ခုနစ္လႊာ၊ င႐ုတ္ေကာင္းကိုးေစ့၊ ထန္းလ်က္ခဲခုနစ္ခဲ၊ ဆားေလွာ္အနည္းငယ္ ထည့္က်ဳိၿပီး ပူပူေလးေသာက္ေ ပးပါ။ ေသြးဆင္းၿပီး အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ သက္သာေစႏုိင္ပါတယ္။

***ေမး။။ဆရာရွင့္ သမီးအေမရဲ႕ တင္ပါးမွာ ေဆးထိုးရလြန္းလို႔ မာၿပီးအခဲျဖစ္ေနလို႔ ဘယ္လိုလုပ္ေပးရင္ ေပ်ာက္ႏိုင္မလဲသိခ်င္လို႔ပါရွင့္။

ေျဖ။ ။ မုန္ညင္းဆီငါးက်ပ္သား၊ င႐ုတ္ေကာင္းဆီ တစ္က်ပ္သား ေရာစပ္ၿပီး အက်ိတ္အခဲရွိတဲ့ေနရာမွာ လိမ္းပါ။ ဆားကိုအဝတ္နဲ႔ထုပ္ၿပီး ေရေႏြးေငြ႕ခံ ၾကပ္ထုပ္ထိုးေပးပါ။ အက်ိတ္ေၾကေစႏိုင္ပါ တယ္။ (င႐ုတ္ေကာင္းဆီ ဝယ္မရရင္ မုန္ညင္းဆီထဲမွာ င႐ုတ္ေကာင္းေစ့တစ္က်ပ္သားထည့္ၿပီး ဆူေအာင္ခ်က္လိုက္ရင္ရပါတယ္။

***ေမး။။ ဆရာ ကြၽန္ေတာ့္မွာ ေခါင္းတစ္ျခမ္းကိုက္ ေရာဂါရွိပါတယ္။ ကိုက္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ဇက္ေၾကာေတြ တက္ပါတယ္။ ျဖစ္တဲ့အခ်ိန္က ညေနပိုင္းအျဖစ္မ်ားပါတယ္။ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္မယ့္ ေဆး နည္းေလးေတြ ၫႊန္ျပ ေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။။ ဇက္က်ီးေပါင္း စစ္ေဆးၾကည့္ပါ။ ကိုက္တဲ့အခ်ိန္ နားထင္ႏွစ္ဖက္မွာခ်င္းပါးပါးလွီးကပ္ေပးပါ။ ညေနက ေလခ်ိန္ျဖစ္တဲ့အတြက္ ေလစာေတြေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ ေရွာက္ရည္နဲ႔ပ်ားရည္ စပ္ေသာက္ပါ။

***ေမး။ ။ဆရာရွင့္ နဖူးမွာအဆီက်ိတ္ေလးေတြ ရွိပါတယ္။ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ မ်ားလာပါတယ္။ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲရွင့္။

ေျဖ။။ ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီးအခြံနဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ ေရမခ်ဳိးခင္ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ လက္ဖက္အသားနဲ႔ ဆားခါး ေရာနယ္အံုေပးပါ။ နာရီဝက္ေလာက္ထားၿပီး မ်က္ႏွာသစ္ပါ။ ပ်ားရည္နဲ႔ သံပရာရည္ လိမ္းေပးၿပီးမွ မ်က္ႏွာ သစ္ရင္လည္း သက္သာႏိုင္ပါတယ္။

***ေမး။။ ဆရာရွင့္ သားသားက အသက္ တစ္ႏွစ္ခုနစ္လရွိပါၿပီ။ အခုခ်ိန္ထိသြားရည္ တအားက်ေနလို႔ပါ။ ရင္ ဘတ္ေအးမွာစိုးလို႔ အက်ႌခဏခဏ လဲေပးေနရပါတယ္။ သြားရည္မက်ေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္ေပးရမလဲရွင့္။

ေျဖ။။တိုင္းရင္းေဆးအမွတ္(၄၇)သူငယ္နာ ခုနစ္ပါးေဆးဝါေလးကို ကေလးလွ်ာမွာတို႔ေပးပါ။ တစ္ေန႔ေလး ႀကိမ္ တို႔ေပးႏိုင္ပါတယ္။ေရခ်ဳိးၿပီး သနပ္ခါးလိမ္းတဲ့အခါတိုင္း သနပ္ခါးခြံ႕ေပးရင္လည္း သူငယ္နာသြားရည္ က် သက္သာႏိုင္ပါတယ္။

***ေမး။။ ဆရာ ကြၽန္ေတာ္ ဝမ္းသြားရင္ လိပ္ေခါင္းထြက္လို႔ပါ။ ေက်းဇူးျပဳၿပီး ေဆးနည္းေလး ေျပာျပေပးပါ ဆရာ။

ေျဖ။။ ပန္းလဲပြင့္ေျခာက္ (ပရေဆးဆိုင္ ေမးဝယ္ပါ။) ျပဳတ္ရည္ ေန႔စဥ္ မတ္ခြက္နဲ႔ တစ္လံုးေသာက္ပါ။ ဆားခါးထုပ္ဝယ္၊ ေရေအးနဲ႔ ေဖ်ာ္ အင္တံုအႀကီးမွာထည့္ ဖင္ထိုင္ေပးရင္ လိပ္ေခါင္း ျပန္ ဝင္ႏိုင္ပါတယ္။

photo credit